キムカツ 恵比寿本店

とんかつ店 カテゴリー 第 1 位 / 2,047 PV

恵比寿4丁目
閲覧数: 2,047  投稿日: 2011 9 17 日  更新日: 2022 11 30

キムカツ 恵比寿本店 とは?

「恵比寿駅東口交差点」近くの「主要地方道 305 芝新宿王子線」沿いにある、ミルフィーユかつを提供するとんかつ専門店

基本情報

説明文

「キムカツ 恵比寿本店」は、「恵比寿駅東口交差点」近くの「主要地方道 305 芝新宿王子線」沿いにある、ミルフィーユかつを提供するとんかつ専門店です。

所在地

〒150-0013 渋谷区恵比寿4-9-5 マンションニュー恵比寿 104号室~105号室

電話番号

03-5420-2929

営業時間

11:00~ 22:00

紹介文

キムカツは丁寧に仕込んだミルフィーユかつを、アツアツでご提供するとんかつ専門店です。

肉汁たっぷり!ジューシーで柔らかいキムカツ・ミルフィーユかつを召し上がれ!

トンカツの醍醐味は、なんといってもサクサクとした衣の食感とジューシーな豚肉の味わい。
厳選された国産豚ロースの美味しい部分だけを超薄切りにして丁寧に重ね(『肉のミルフィーユ』とも呼ばれます。)特製の生パン粉をまとわせて揚げます。
独特の調理法として、低温の油でじっくり8分揚げ、さらに縦置きにして2分間蒸らします。
このことによって熱が均一に伝わり、最大限の旨味が引き出されます。
ふわっとした食感、ミルフィーユ状になった1枚1枚の豚肉の間に肉汁が溜まり、とてもジューシーな味わいの『キムカツ』。
キムカツはご注文いただいてから1枚1枚丁寧に揚げます。
手間隙かけたキムカツのおいしさを、どうぞごゆっくり味わってください。

総席数

48 席

定休日

なし

運営

アスラポート株式会社

当社は、株式会社アスラポートより、2022年7月1日付けの新設分割により設立されました。
なお、本新設分割後、当社株式の100%を株式会社小僧寿し(東証スタンダード 9973)が保有しております。

以前の情報

営業終了時間

21 時

運営

株式会社アスラポート

関連情報

マンションニュー恵比寿

恵比寿駅東口交差点」近くの「主要地方道 305 芝新宿王子線」沿いにある、 7 階建て 総戸数 83 戸のマンション

渋谷区恵比寿4-9-5

地図

定点写真で振り返る。「キムカツ 恵比寿本店」 の変遷

2010

2010年1月、「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2010年1月3日14時8分。「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。

2011

2011年6月、「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2011年6月21日13時23分。「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。

2012

2012年1月、元旦に「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2012年1月1日15時31分。元旦に「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。店頭に掲げられている「恵比寿 キムカツ」と書かれたのれんも写っています。

2013

2013年8月、「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2013年8月9日14時6分。「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。

2018

2018年6月、「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2018年6月29日14時20分。「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。「営業中」と表示されたデジタルサイネージの上には、「只今営業中です」と書かれた木の札が吊り下げられています。

2022

2022年1月、「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました
2022年1月20日13時50分。「主要地方道 305 芝新宿王子線」より、「キムカツ 恵比寿本店」を撮影しました。店頭に置かれた「期間限定 日替わりランチ 税込 1,000 円」と表示されたメニューボードも写っています。
矢印キーで移動します



「キムカツ 恵比寿本店」に関するBESTツイート

せんちゃん @senchan0415

恵比寿ごはん2022.11.13①

キムカツ膳ハーフ&ハーフ
エビフライ(クーポン)

キムカツ 恵比寿本店
050-5596-1620
東京都渋谷区恵比寿4-9-5
tabelog.com/tokyo/A1303/A1…

#うまうま
#キムカツ膳
#梅しそ #チーズ #エビフライ
#キムカツ #恵比寿 pic.twitter.com/9o9HeAlMrZ

「キムカツ 恵比寿本店」に関する特選ツイート

2013 年

2015 年

2016 年

2017 年

2018 年

2019 年

のび太郎 @Mnobitaro14

キムカツ恵比寿本店
チーズキムカツカレー
あれ⁉️キムカツ味が濃くなった?
と思ったらチーズキムカツにしたからだ。てへっ😉
大盛りオーダーが通ってなかった。
この間も何処かであったような?
まぁいいや。
衣サクサクお肉ジューシーで美味しかったです😊
キャベツおかわりでカロリーゼロ。 pic.twitter.com/64Kwk77Xzm 2019-11-14 14:35:00

2020 年

オカランガイド @ZrdAwU0LkILUckg

ミルフィーユとんかつが有名な「キムカツ恵比寿本店」の黒豚キムカツチーズ膳1580円。ご飯、味噌汁、キャベツおかわり自由。チーズとんかつ初めて食べましたが想像を超えてくる美味しさでした。ご飯も新潟産コシヒカリの炊き立てが美味しい。値段は安くないですが一見の価値ありなお店です。 pic.twitter.com/RETToHK9DN 2020-05-04 18:43:00

オカランガイド @ZrdAwU0LkILUckg

「トンカツではなくキムカツです!」ってキャッチフレーズが食べてみるとわかる独特なトンカツ屋さんキムカツ恵比寿本店。ミルフィーユ状のカツやチーズ入りカツ、出汁につけて食べるカツなどラーメン屋でいうと神座みたいな領域を確立してる名店ですね。 pic.twitter.com/2EjWFi9cfm 2020-10-03 16:52:00

℡me=mc² @EFo0n7LD24YqbKs

ライブポーカーに復活した友達の会社の側でランチ!
Burger Mania Ebisuで集合しようとしたらまさかのcloseで・・
お隣のキムカツ恵比寿本店に。

おひつからご飯を自分でよそうので、少しに・・・
お米は我慢できるのに、
ハンバーガーのときはバクバク食べてしまう謎。 pic.twitter.com/iiqXDoNZKC 2020-10-07 13:19:00

2021 年

2022 年