シャトーレストラン ジョエル・ロブション

フランス料理店 カテゴリー 第 2 位 / 1,816 PV

三田1丁目
閲覧数: 1,816  投稿日: 2011 6 5 日  更新日: 2021 2 15

シャトーレストラン ジョエル・ロブション とは?

「恵比寿ガーデンプレイス」にある、ジョエル・ロブション氏が築き上げたモダンフレンチの集大成

所在地

〒153-0062 目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内

電話番号

03-5424-1338

営業時間

11:30~ 21:30

最寄り駅まで

「JR/東京メトロ 恵比寿駅 東口」から 動く通路「恵比寿スカイウォーク」で 5 分

基本情報

「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」は、「恵比寿ガーデンプレイス」にある、ジョエル・ロブション氏が築き上げたモダンフレンチの集大成です。
「恵比寿駅」から外へ出ることなく(雨の日でも傘なしで濡れずに)、地下 1 階「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」まで、アクセスできます。

「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」は、下記 4 つで構成されています。
・ジョエル・ロブション[ガストロノミー]
・ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション[フレンチ]
・ルージュ バー[バー]
・ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション[ブランジュリー・パティスリー]

店舗情報

ジョエル・ロブション[ガストロノミー]

座席数

3 F

サロン 3 部屋。※個室です。

2 F

40 席

03-5424-1338
03-5424-1347 ( 11:00 ~ 21:00 )

ジョエル・ロブションの神髄を味わう。
最高峰のブランドとして世界で初めて登場したガストロノミー ジョエル・ロブション。
最高の素材を惜しみなく使い、素材が持つクオリティを最大限に引き出したジョエル・ロブション氏のモダンフレンチの集大成をコース料理で存分にお楽しみください。
フロア全体はシャンパンゴールドの色調で統一し、あたたかみのあるゴージャス感を演出しています。バカラのシャンデリア、壁に埋め込まれたクリスタル、上品で優雅な煌きに包まれて、最高のひとときをお過ごしください。

※「ガストロノミー」とは、フランス語で「美食」を意味する言葉です。レストランにおける「ガストロノミー」とは、特に優れたテクニックと上質な素材、シェフのクリエイティビティーを駆使して美食を追求しているお店のことです。

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション[フレンチ]

座席数

80 席

テラス席

20 席(春~秋のみ)

03-5424-1338
03-5424-1347 ( 11:00 ~ 21:00 )

ロブション モダンフレンチをより身近に
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでは肩の力を抜いて食事を楽しみたい時、コース料理のみならず、アラカルトとお好みのワインでカジュアルにご利用いただけます。フロア全体はラベンダー色で統一。季節の花々に囲まれたガーデンテラスもご利用いただけます。

ルージュ バー[バー]

座席数

20 席

03-5449-0083

テーマカラーは赤。ゴージャスでどこか神秘的な雰囲気。
扉を開けると、外からは想像できない別世界が広がるバー。 赤を基調として黒を効果的に使った内装は、不思議に人を魅了するのです。 ウエイティングバーとしてだけでなく、バーのみのご利用も可能です。

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション[ブランジュリー・パティスリー]

座席数

20 席

03-5424-1345

ロブションの料理哲学を踏襲したパティスリー&ブランジュリー
独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーション豊かなお菓子とパンを販売。
季節ごとのフェアやクリスマスなどのイベントなど、年間を通して新商品や季節商品をご用意しております。

このお店だけ、入り口は別です。※地下 1 階にあります。

地図

定点写真で振り返る。「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」 の変遷

2009

2009年6月、「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました
2009年6月2日14時33分。「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました。平日昼間には、この広場でよく撮影が行なわれています。

2010

2010年12月、「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました
2010年12月15日3時55分。「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました。

2011

2011年2月、「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました
2011年2月15日0時28分。「シャトー広場」より、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました。この日は、珍しく雪が降っていました。

2011

2011年8月、「JR 山手線」方面を背にして、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました
2011年8月10日13時33分。「JR 山手線」方面を背にして、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を撮影しました。
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Webサイトデザインの変遷

2012年4月16日




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2021/4/10 23:58 更新