THE PIG & THE LADY

ベトナム料理店 カテゴリー 第 1 位 / 865 PV

恵比寿南1丁目
閲覧数: 865  投稿日: 2023 3 10 日  更新日: 2023 3 10

THE PIG & THE LADY とは?

「恵比寿銀座」にある、ハワイ・ホノルルで最も人気のあるベトナムレストラン

基本情報

説明文

「THE PIG & THE LADY」は、「恵比寿銀座」にある、ハワイ・ホノルルで最も人気のあるベトナムレストランです。

所在地

渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル 2階

電話番号

050-1743-1650

営業時間

11:30~ 23:00

紹介文

2019年11月30日(土)ハワイ・ホノルルで最も人気のあるベトナムレストラン「THE PIG & THE LADY」が恵比寿に日本初上陸!
2012年、ハワイのファーマーズマーケットから人気に火がつき、2013年にハワイでオープンした「THE PIG & THE LADY」は、ハワイの地元の人々にも愛され、観光客も多く通う人気のあるモダンベトナムレストランです。
フレンチレストラン出身のオーナーシェフ アンドリュー・レイが作るベトナム料理は、母が作るベトナム料理をルーツに持ち、その秘伝の“出汁”を使ったメニューが人気を呼んでいます。
母の味であるベトナム料理をベースに、アンドリューが培ってきたフレンチのエッセンスを取り入れ、ハワイの文化を加えた今まで味わったことのないモダンベトナム料理です。

SEAT

84 席(個室 1 部屋:最大 6 名様まで利用可)

AREA

230.80 ㎡

オーナーシェフ

アンドリュー・レイ氏

開店年月日

2019 年 11 月 30 日

関連情報

恵比寿銀座

JR 恵比寿駅 西口」の西側エリアにある商店街

渋谷区恵比寿南1

地図

定点写真で振り返る。「THE PIG & THE LADY」 の変遷

2021

2021年1月、「恵比寿銀座クロスビル」2 階にある「THE PIG & THE LADY」を撮影しました
2021年1月19日13時34分。「恵比寿銀座クロスビル」2 階にある「THE PIG & THE LADY」を撮影しました。窓に掲示されている白色文字「THE PIG LADY」も写っています。
矢印キーで移動します



「THE PIG & THE LADY」に関するBESTツイート

「THE PIG & THE LADY」に関する特選ツイート

2022 年

𝐥𝐢𝐬𝐚𝟏𝟔𝟓𝟔 美容ライター🖋 @ltMZRuPe2BvjNE5

フレンチのエッセンスを取り入れ
ハワイの文化とベトナム料理の融合

どんなお店かなってワクワクしてたけど
その期待値を遥かに超えてくれました!

どの文化もケンカせずに見事にまあるくなって調和がとれたテイストに

食材、料理も五感を刺激されるような驚きがあり、フレッシュでカラフル! pic.twitter.com/qrisCbClkK 2022-12-09 14:47:00

2023 年